BindPro
Pengawet ialah bahan atau bahan kimia yang ditambah kepada produk seperti produk makanan, minuman, ubat farmaseutikal, cat, sampel biologi, kosmetik, kayu, dan banyak produk lain untuk mengelakkan penguraian oleh pertumbuhan mikrob atau oleh perubahan kimia yang tidak diingini.
Sebagai pembekal kalsium oksida China shell profesional, Jiangsu Zipin telah membekalkan kalsium oksida shell selama bertahun -tahun. Kalsium shell dihasilkan melalui penguraian terma batu kapur atau kerang. Ia boleh digunakan sebagai bahan tambahan makanan, pengatur keasidan, ejen rawatan tepung dan budaya starter. Ia juga boleh digunakan untuk pembersihan buah dan sayur, pakaian dan pensterilan alam sekitar.
Sebagai pembekal natamycin China profesional, Jiangsu Zipin telah membekalkan natamycin selama bertahun -tahun. Natamycin adalah sebatian macrolide polyene semulajadi yang dihasilkan oleh Streptomyces natalensis semasa proses penapaian. Kerana kesan penghambatan yang kuat terhadap acuan dan yis, ia sering digunakan sebagai pengawet makanan dan digunakan secara meluas dalam pemeliharaan produk daging dan tenusu dan pemeliharaan buah -buahan dan sayur -sayuran.
Sebagai pembekal China Nisin profesional, Jiangsu Zipin telah membekalkan Nisin selama bertahun -tahun. Nisin adalah peptida antibakteria polycyclic yang dihasilkan oleh bakteria lactococcus lactis yang digunakan sebagai pengawet makanan. Ia larut dalam air dan boleh menjadi berkesan pada tahap yang menghampiri julat bahagian-per-bilion.
Nisin adalah contoh yang jarang berlaku dari bakteria "spektrum luas" yang berkesan terhadap banyak organisma gram positif. Oleh itu, ia boleh bertindak sebagai bahan pengawet makanan dalam produk makanan rawatan termal termasuk pelbagai produk tenusu pasteur, sayur-sayuran dalam tin, produk tepung bakar panas, dll.
Sebagai pembekal China ε-polylysine profesional, Jiangsu Zipin telah membekalkan ε-polylysine selama bertahun-tahun. ε-polylysine adalah pengawet makanan antibakteria yang semulajadi, selamat dan sihat. Ia mempunyai perencatan yang jelas kepada bakteria Gram-positif dan bakteria Gram-negatif, ragi, virus, dan sebagainya. Secara amnya, ia berkuatkuasa apabila kepekatan mencapai 50μg/ml. Oleh itu, ia digunakan secara meluas sebagai agen antistal. Sementara itu, eksperimen menunjukkan bahawa ia mempunyai sedikit kesan sampingan kerana ia dapat diuraikan ke dalam lisin dalam tubuh manusia.
