Produk

produk baru

Semua produk baru

Carrageenan

Sebagai pembekal China Carrageenan profesional, Jiangsu Zipin telah membekalkan Carrageenan selama bertahun -tahun. Carrageenan adalah nama kolektif untuk sekumpulan polysaccharides sulfat linear yang diekstrak dari alga merah yang boleh dimakan marin. Polysaccharides ini digunakan secara meluas dalam industri makanan kerana keupayaan mereka untuk mengikat protein dalam makanan, sebagai contoh, sebagai koagulan, pemekat atau penstabil dalam jeli, produk tenusu dan produk daging.

Hantar Pertanyaan Muat Turun PDF

Penerangan Produk

Jiangsu Zipin adalah pengeluar, pembekal dan pengeksport China yang terkemuka.Carrageenanadalah keluarga polysaccharides sulfat linear semulajadi yang diekstrak dari strain semulajadi rumpai laut Eucheuma cottonii kelas rgodophyceae (rumpai laut merah). Carrageenan terdiri terutamanya daripada garam kalium ester polysaccharide sulfat yang, pada hidrolisis, menghasilkan galaktosa dan 3,6-anhydrogalactose. Garam natrium, kalsium dan magnesium ester sulfat polysaccharide hadir dalam jumlah yang kurang. Sehingga 15% selulosa alga juga terdapat dalam produk.

Spesifikasi Carrageenan

Penampilan	Serbuk mengalir, kekuningan hingga kuning yang berbau, kekuningan
Saiz zarah	95% lulus 120 mesh
Kelikatan (MPA.S)	≥5
Kerugian pada pengeringan	≤ 12
Jumlah Kandungan Ash (%)	≤15-40
Kekuatan gel (g)	≥ 300-450 mengikut keperluan anda
tahap pH	8-11
Arsenik (mg/kg)	≤ 3.0
Lead (mg/kg)	≤ 5.0
Mercury (mg/kg)	≤1.0
Kadmium (mg/kg)	≤2.0
Jumlah kiraan plat (CFU/g)	≤ 5000
Ragi & Acuan (CFU/G)	≤ 300
coli	Tidak hadir dalam 3g
Salmonella	Tidak hadir dalam 10g
Ragi & Acuan (CFU/ G)	≤ 50
Jumlah kiraan plat (CUF/ g)	≤ 1000
Salmonella spp./ 10g	Negatif
E.coli/ 5g	Negatif

Aplikasi Carrageenan

Carrageenanterutamanya digunakan untuk menghasilkan jeli, daging, produk tenusu, dan sebagainya.

Butiran Carrageenan

Pembungkusan:

25kg/ beg

Penyimpanan:

Teruskan di bawah keadaan sejuk dan kering, jauh dari cahaya matahari secara langsung dan elakkan pendedahan ke udara. Setelah dibuka, produk harus digunakan dengan segera atau disembuhkan.

Kehidupan rak:

18 bulan dari tarikh pembuatan dalam pakej yang tidak dibuka semula

Teg Panas: Carrageenan, pengeluar, pembekal, borong, membeli, kilang, disesuaikan, China, dibuat di China, murah, diskaun