BindPro
Koloid ialah campuran di mana satu bahan yang terdiri daripada zarah tak larut terdispersi secara mikroskopik terampai ke seluruh bahan lain.
Sebagai pembekal karaginan profesional China, BindPro® telah membekalkan karaginan selama bertahun-tahun. Karagenan ialah bahan tambahan makanan berfungsi yang digunakan secara meluas dalam banyak industri. Untuk sifat pembentuk gel, pemekat dan penstabilannya, Karagenan digunakan terutamanya sebagai pemekat dan penstabil dalam produk jeli, tenusu dan daging.
Sebagai pembekal Gula Konjac China profesional, BindPro® telah membekalkan gula-gula getah konjac selama bertahun-tahun. Konjac Gum ialah aditif makanan berfungsi yang digunakan secara meluas dalam banyak industri. Dengan penyerapan air lekat yang baik, dan pengekalan air, gusi konjac digunakan secara meluas dalam tenusu dan gel sebagai ejen jeling dan pemekat, dan juga mengegel dan mengekalkan kelembapan untuk produk daging.
Sebagai pembekal Curdlan China profesional, BindPro® telah membekalkan Curdlan selama bertahun-tahun. Curdlan ialah bahan tambahan makanan berfungsi yang digunakan secara meluas dalam banyak industri. Curdlan boleh membentuk kedua-dua gel boleh balik terma dan tidak boleh balik. Ia digunakan secara meluas sebagai agen pembentuk gel dalam daging, produk berasaskan surimi, produk jeli dan soya.
