Gula-gula getah konjac, bahan tambahan makanan semulajadi, bukan sahaja sihat tetapi juga serba boleh. Ia mempunyai pelbagai aplikasi dalam kehidupan seharian kita. Berikut ialah beberapa cara biasa untuk menggunakannya:
1. Penggunaan ringkas dalam diet harian:
Ambil 5 gram gula konjac pada satu masa, cairkan dengan air sejuk dahulu, kemudian masukkan air panas dan kacau sehingga sekata, baru boleh terus makan.
Kesannya lebih baik jika anda meminumnya semasa perut kosong setengah jam sebelum makan. Anda juga boleh menambah satu sudu madu untuk meningkatkan rasa mengikut citarasa peribadi anda.
Jika anda perlu mencampurkannya dengan tepung jagung, campurkan mengikut sukatan yang disyorkan dan bancuh mengikut langkah di atas.
2. Aplikasi pelbagai fungsi dalam industri makanan:
Sebagai pemekat dan penstabil,gusi konjacmenambah rasa pada jeli, jem, jus dan makanan lain dan meningkatkan kestabilan strukturnya.
Sebagai pengikat untuk mi, mi beras dan makanan lain, ia meningkatkan kekuatannya dan mengekalkan makanan segar.
Sebagai agen pembentuk gel, ia digunakan dalam makanan seperti gula-gula getah dan gula-gula perang untuk meningkatkan rasa dan rupa makanan.
3. Memenuhi keperluan kesihatan khusus:
Bagi mereka yang memerlukan detoksifikasi dan julap, anda boleh campurkan gula konjac dengan air sejuk atau jus dan minum. Adalah disyorkan untuk meminumnya 1-2 kali sehari.
Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan secara sihat, anda boleh mencampurkan konjac gum dengan air sejuk dan meminumnya semasa perut kosong pada waktu pagi atau 30 minit sebelum makan. Adalah disyorkan untuk meminumnya 1-2 kali sehari.
4. Kegunaan inovatif lain:
Semasa proses membuat dedak panggang,gusi konjacdicampur dengan air alkali dan kemudian dipanaskan, yang boleh digunakan untuk membuat kulit konjac yang unik.
Gula konjac, dengan sifat semula jadi dan sihatnya, membawa lebih banyak kemungkinan dan pilihan kepada diet dan kehidupan kita.
