Produk

produk baru

Semua produk baru

Transglutaminase

BindPro® ialah pengilang China Transglutaminase profesional dan pembekal China Transglutaminase. Kami telah menghasilkan BindPro® Transglutaminase dengan kualiti tinggi selama bertahun-tahun. Kami mempunyai kedua-dua serbuk TG dan cecair TG. TG kami boleh digunakan dalam industri daging, makanan laut, tenusu, vegan dan bakeri.

Hantar Pertanyaan

Penerangan Produk

BindProTransglutaminase(TG) ialah enzim yang diedarkan secara meluas dalam badan manusia, haiwan maju, tumbuhan dan mikroorganisma. BindPro

Reaksi yang dimangkin oleh TG

BindPro

daging

Produk Daging Beremulsi

(sosej, ham, hot dog, bebola daging)

Produk Daging Tersusun Semula

(bacon tersusun, ayam reformed, kebab doner)

ikan

Produk Berasaskan Surimi dan Surimi Beku

(surimi beku, bebola ikan, kek ikan)

Produk Ikan Tersusun Semula

(salmon tersusun semula, tuna tersusun semula, kerang tersusun semula)

tenusu

Yogurt

(set yogurt, yogurt kacau, yogurt vegan)

Keju

(kotej, dadih, keju quark, mozzarella)

Ais krim

Produk Vegan

Produk Vegan Beremulsi

(sosej vegan, bebola vegan, kek ikan vegan)

tauhu

(tauhu sutera, tauhu chiba)

Bakeri

roti

BindPro

barang	Nilai Standard	Kaedah/Catatan
Aktiviti transglutaminase	60-5000u/g mengikut keperluan anda	Kaedah Hidroksamat
Kerugian pada pengeringan	Tidak lebih daripada 10%	Pada 105âselama 2j
Arsenik	Tidak lebih daripada 2ppm	GB/T 5009.11
memimpin	Tidak lebih daripada 3ppm	GB 5009.12
Kiraan bakteria aerobik	Tidak lebih daripada 50000 kiraan/g	GB4789.2
Bakteria koliform	Tidak lebih daripada 30 Kiraan/g	GB4789.3
E coli	Negatif dalam 25g	GB/T 4789.38
Salmonella	Negatif dalam 25g	GB 4789.4

BindPro

Pembungkusan:

1kg/beg, 10 atau 20kg setiap kadbod

Penyimpanan:

Simpan dalam keadaan sejuk (sejuk atau beku adalah yang terbaik) dan dalam keadaan kering, jauhkan dari cahaya matahari secara langsung dan elakkan pendedahan kepada udara. Setelah dibuka, produk hendaklah digunakan serta-merta atau ditutup semula dan dibekukan.

Jangka hayat:

12 bulan dari tarikh pembuatan dalam pakej asal yang belum dibuka

Teg Panas: Transglutaminase, Pengilang, Pembekal, Borong, Beli, Kilang, Disesuaikan, China, Buatan China, Murah, Diskaun